バーテンダーの疑問を解決する、６０年続いた老舗バーのバーテンダーＤＶＤ教材！

カクテル作りの道具、バーテンダー・セットは、買うな！

●バー用品を販売なさっておられる会社や店に、怒られそうなタイトルですね。悪意はありませんので、どうぞご容赦ください。

ただ、これからカクテルを学ぼうと思われている方や、バー開業に向けて準備を始められる方に、最初は、できる限り、余分な出費を控えて頂こうと思っただけです。

もちろん、余裕のある方は、バーテンダー・セット購入なさって下さい。

●結論から言いますが、このバーテンダー・セットには、必要のないものが含まれていたり、あるいは、本格的に、カクテルを作るには、不十分な容量だったり、プロなら選ばない組み合わせだったりするものが、非常に多いからです。

●では、それぞれ、個別に購入するとして、最初に迷われるのは、シェーカーでしょう。どれを買うべきか？分からないですよね。

ピンからキリまであるわけですが、壊れるものではありませんし、長く使えるものですから、高級なものを買われても良いかもしれません。ご自分の使いやすい＝持ちやすいものを選んで！

●ただ、まだ、学習を始めたばかりの時点では、持ちやすいも何も、振り方さえマスターしていないわけですから、選べないのが当たり前でしょう。

この場合、一般的なものでいいです。「最も、バー業界で売れているものはどれですか？」というふうに、バー用品を扱う店の方に聞いて購入して下さい。

●余談ですが、私の場合、実は、自分専用のシェーカーは買ったことがありません。もちろん、弊店には、十数個のシェーカーがあります。

私が、シェーカーを買ったことがない理由！それは・・・・・

●弊店の創業時に、チーフバーテンダーが購入したシェーカーを、愛用してきたからです。つまり、５０年以上前のシェーカーです。

年代物で、さぞかし高級な！と思われるかもしれませんが、おそらく、そんなに価格の高いものではないと思います。

●シェークを初めて練習した当時から、このシェーカーを使用してきましたので、手に持って、最も馴染むんです。まるで身体の一部のように・・・

シェーカーって、そうそう壊れるものではないのです。ですから、少しシェークに慣れてこられたら、こだわって、やや高いシェーカーを購入されるのも、よいかもしれません。

有名な銘柄もありますが、あえて、ここでは言わないことにしておきます。バー用品のお店で聞いて頂ければ、すぐに分かることですから。

バーテンダーDVD教材の、詳しい「Q&A」は、最下部リンクから！

• バーテンダーＤＶＤ教材の制作者は、どんな人？
  →６０年続いた、老舗バーの経営者です。
• バーテンダーＤＶＤ教材の信頼度の指標は？
  →制作者は、講師として、ＮＨＫ放映など、各種媒体で紹介されています。
• バーテンダー教材は、どんな人に、どんな風に役立つ？
  →バーテンダーになる&バー開業の夢を、効率的な学習で加速します。
• バーテンダーＤＶＤ教材で、学べる内容は？
  →初級編、中級編、上級編など、目次の要点を、下記Q&Aよりご覧下さい。
• バーテンダー教材、ここでしか手に入らない理由は？
  →メーカーも、各種団体も、これほどの教材を作れない理由があります。
• バーテンダー教材を購入した人の感想は？
  →全国４６県に普及し、多くの感想を頂き、クレーム・ゼロです。